Certification IFS et Sécurité sanitaire des aliments
Se conformer aux exigences de l’International Featured Standard (IFS) en matière de sécurité sanitaire des aliments et de qualité dans le secteur agroalimentaire.
L’International Featured Standard (IFS) développe des référentiels reconnus par la Global Food Safety Initiative (GFSI), destinées aux fabricants, grossistes, distributeurs, agents et les intermédiaires. Les référentiels IFS aborde les questions liées à la sécurité sanitaire et à la gestion de la qualité des produits dans les domaines suivants :
- Fabrication des aliments et des ingrédients
- Fabrication des emballages alimentaires
- Emballages des produits de consommation
- Stockage, distribution, transport et logistique
- Fabrication des aliments pour les animaux de compagnie
NSF Food Safety Certification, LLC est accréditée pour la certification IFS. Cette norme comprend des exigences relatives à la responsabilité de la direction, aux systèmes de management de la qualité et de la sécurité sanitaire, à la gestion des ressources, au processus de production, aux mesures et analyses, aux améliorations et à la lutte contre les actes de malveillance. Versions accréditées par l’ANAB :
- IFS Food, version 8 (aliments)
- IFS Brokers, version 3.1 (intermédiaires)
- IFS Logistics, version 2.3 (logistique)
Bénéficier des avantages de la certification IFS
La certification renforce la chaîne d’approvisionnement et peut vous permettre de :
- Apporter à vos acheteurs l’assurance que les denrées alimentaires ont été produites, préparées et manipulées conformément aux normes les plus reconnues
- Démontrer votre engagement envers les processus de qualité et de l’amélioration continue
- Renforcer votre marque et accéder aux principaux distributeurs
- Réduire les risques et protéger votre réputation
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