Industrie Alimentaire
En tant qu’acteur de la chaîne alimentaire, vous avez une responsabilité importante pour assurer la sécurité et la qualité de votre produit. Vous devez également garantir un goût constant, fidéliser les consommateurs et accroître votre part de marché pour assurer la viabilité de vos activités.
Les consommateurs veulent aujourd’hui une approche personnalisée en matière d’alimentation. Ils veulent des informations détaillées sur le contenu du produit, ce qui suppose une traçabilité complète, un étiquetage précis, une gestion approfondie des spécifications et des fournisseurs. Il est essentiel de différencier vos produits de ceux de la concurrence, de vous adapter à l’évolution des habitudes de consommation, de répondre de manière précise aux exigences nutritionnelles, de prendre en compte la responsabilité sociale et le bien-être des animaux et de réagir rapidement et efficacement aux préoccupations des consommateurs.
Nous pouvons vous aider à faire face à de nombreux problèmes quotidiens, tels que :
- Vous donner l’assurance que les produits que vous développez auront du succès et recueilleront une part de marché élevée
- Vous donner la garantie d’une sécurité des aliments constante et stable sur le long terme
- Traiter des exigences légales de plus en plus élevées pour les allergènes, l’étiquetage et la traçabilité
- Raccourcir le délai de mise sur le marché des nouveaux produits, dans le but de devancer la concurrence
- Gérer les réclamations, les recall et les scandales ou crises alimentaires
- Vous donner l’assurance que vos fournisseurs sont dignes de confiance et fournissent des aliments de la qualité convenue
- Vous donner l’assurance que vos objectifs de développement durable se reflètent dans les produits que vous fabriquez
- Rester informer des exigences en matière de formation
NSF est la clé du succès dans le secteur alimentaire
Lorsque vous travaillez avec nous, vous avez accès à un vaste réseaude consultants et de spécialistes expérimentés, capables de faire face aux défis les plus divers.
Nous fournissons un large éventail de services pour vous aider à réussir dans le secteur alimentaire :
Services d’informations consommateurs
Nous pouvons vous aider à développer des recettes alimentaires en fonction des préférences de vos consommateurs, effectuer des tests sensoriels de ces recettes avec votre profil de client cible, organiser des groupes de discussion, mener des entretiens quantitatifs téléphoniques et en ligne, organiser des enquêtes de clients mystères, mener des enquêtes de satisfaction client et gérer les réclamations. Nous travaillons avec vous tout au long du cycle de vie de votre produit pour en assurer la réussite sur le marché.
Services techniques
Nous fournissons des audits de sécurité des aliments et des fournisseurs, des conseils en nutrition, une gestion de l’étiquetage et des spécifications, des audits d’hygiène, de qualité et de sécurité. Nous rédigeons des procédures de qualité et des manuels de sécurité des aliments. Nous mettons en œuvre ces systèmes par le biais de formations et d’audits, réalisons des analyses de laboratoire pour vos échantillons alimentaires et vous aidons à gérer les crises liées aux maladies d’origine alimentaire. Nous fournissons également d’autres services de conseil en matière de sécurité des aliments et de gestion des risques liés par exemple à la présence de la Legionella dans les réseaux d’eau, ainsi que le placement pour des postes de qualité et de sécurité des aliments dans votre service.
Pourquoi NSF ?
Lorsque vous nous laissez piloter les tâches quotidiennes et de contrôle de la qualité, vous pouvez vous concentrer sur la réelle valeur ajoutée de votre entreprise et la manière dont vous pouvez en tirer partipour assurer une croissance plus rapide. Vous serez au poste de commande grâce à nos outils de gestion et nos tableaux de bord, tandis que nous nous occuperons des tâches opérationnelles. Nous vous fournirons également des indicateurs de performance pour vous aider à prendre les bonnes décisions au moment opportun.
En choisissant NSF, vous pourrez :
- Produire et lancer des produits qui sont plébiscités par vos consommateurs cibles
- Mieux répondre aux exigences en matière de sécurité des aliments, d’étiquetage et de gestion des spécifications
- Vous concentrer davantage sur vos responsabilités stratégiques tout en recevant des informations pratiques pour guider vos décisions de gestion
- Vous concentrer davantage sur les responsabilités à haute valeur ajoutée
- Avoir une vision claire des activités de contrôle et d’assurance qualité et transmettre des informations concises à votre équipe de direction
- Contrôler votre budget et allouer plus efficacement vos ressources