Retail
În calitate de comerciant cu amănuntul, sunteți responsabil de mii de produse alimentare și chiar de mai multe SKU-uri, marcă proprie, care necesită capacități suplimentare și resurse pentru a le gestiona.
Asigurarea calității produselor pe care le transportați sau pe care le produceți este un efort complex, având în vedere lanțul de aprovizionare global și diversitatea tot mai mare de produse.
Dezvoltarea afacerii necesită gestionarea tuturor aspectelor criteriilor de cumpărare ale consumatorilor (inclusiv prețul, calitatea, ambalarea, valoarea nutritivă, gustul și aspectul, percepția privind siguranța alimentară cât și experiența completă).
Vă putem ajuta la lansarea unui produs nou cât și în soluționarea provocărilor cum ar fi :
- Testarea de produse noi și măsurarea nevoilor pieței pentru a vă asigura succesul
- Dezvoltarea și monitorizarea produselor în conformitate cu legislația actuală și cea viitoare
- Să vă asigurați că ambalajul este conceput pentru a stimula cumpărarea lui, iar informațiile despre produs sunt conforme cu reglementările privind etichetarea
- Dezvoltați produse sănătoase pe care clienții noștri le așteaptă
- Testați produsele pe un segment de degustători înainte de lansarea lor în magazin
- Revizuirea etichetării în mai multe limbi pentru piețele internaționale în vederea respectării tuturor reglementărilor
- Înțelegerea și îmbunătățirea experienței de cumpărare a consumatorilor
- Să întelegeți și rezolvați reclamațiile consumatorilor pentru a îmbunătății produsele.
De la fermă la furculiță…
De-a lungul duratei de viață a produsului, NSF poate ajuta comercianții cu amănuntul pe tot parcursul întregului ciclu de viață al produsului, pentru a evalua și a îmbunătăți succesul produselor alimentare de marcă proprie, precum și alte produse alimentare.
….. și de la ideea de produs la feedback-ul consumatorilor
NSF combină atât serviciile tehnice legate de domeniul științei alimentelor, cât și serviciile de cercetare în materie de marketing pentru consumatori, pentru a aduce valoare pe parcursul întregului ciclu de viață al produsului cât și în a ajuta produsul sa fie unul de succes pe piață.
Serviciile noastre
Oferim servicii pe toată durata dezvoltării unui produs:
Faza de dezvoltare a produsului
Sesiuni de ideație animată
Cercetare
Focus group
Recomandări privind dezvoltarea rețetelor
Analiză senzorială
Discuții în cadrul Focus Group
Laboratoare de gătit
Studiul tranzacțiilor
Auditul furnizorilor
Analiză produselor alimentare
Faza de introducere a produsului
Analiză specificațiilor
Analiză comparativă
Studiu privind satisfacția clienților
Linia telefonică pentru clienți
Gestionarea reclamațiilor
Monitorizarea reglmentărilor
Faza de maturitate a produsului
Analiză specificațiilor
Analiză comparativă
Studiu privind satisfacția clienților
Linia telefonică pentru clienți
Gestionarea reclamațiilor
Monitorizarea reglmentărilor
Faza de evoluție a produselor
Verificare în magazine
Focus group
Studii on line
Analiză comparative
Monitorizarea reglmentărilor
Gestionarea specificațiilor
De ce NSF?
Prin colaborarea cu echipa de experți NSF, experimentați în marketing și științe alimentare, puteți:
- Avea o mai bună abordare a cererii din ce în ce mai stricte a consumatorilor privind siguranța alimentară, inovarea, ușurința în utilizare și durabilitatea
- Să vă concentrați pe responsabilitățile dvs. principale ca manager de produs / categorie, dezvoltator de produse sau comerciant, în timp ce noi vă oferim o contribuție obiectivă pentru a lua deciziile corecte cu privire la produsele dvs.
- Să lăsați sarcinile recurente și de rutină în mâna unei echipe de experți nutriționiști, tehnologi , profesioniști în domeniul cercetării de piață și experți în domeniul reglementării, care pot completa acolo unde există resurse puține.
- Să aveți o bună supraveghere, indiferent de mărimea companiei dvs. și de cantitatea stocurilor situată pe rafturi
- Obține menținerea bugetelor sub control, obținerea unei viziuni transparente asupra bugetelor și creșterea flexibilității bugetului general