Bunăstarea Animalelor
Standardele globale NSF privind bunăstarea animalelor tratează în mod unitar și depășesc abordarea tradițională în domeniu pentru a include aspecte în plus precum mediul, condițiile fizice și bunăstarea socială și emoțională a animalelor.
Standardele globale NSF privind bunăstarea animalelor vizează ciclul de viață complet al tuturor speciilor cheie. Aceste standarde oferă o soluție pentru companiile globale care își doresc o abordare consecventă a bunăstării animalelor și sunt aliniate direct cu cele cinci libertăți, precum și cu principiile și criteriile științifice de bunăstare.
Indiferent de unde vă procurați animalele/produsele de origine animală la nivel mondial, standardele oferă garanția faptului că pe întreg lanțul de aprovizionare cu proteine este implementat un sistem consecvent privind bunăstarea animalelor.
Standardele acoperă producția, transportul, gruparea și sacrificarea pentru toate speciile cheie inclusiv bovinele pentru carne, bovinele pentru lapte, rumegătoarele mici, porcinele, crescătoriile de pui, păsările pentru carne și păsările pentru ouă.
Standardele au trei niveluri (bază, asigurare și certificare), astfel există oportunitatea ca clienții să reunească furnizorii pentru nivelul de bază, încurajând dezvoltarea acestora pentru a atinge niveluri superioare, până la certificare.
De ce să colaborați cu NSF?
NSF a dezvoltat standardele globale NSF privind bunăstarea animalelor pentru abordarea ciclului de viață complet al tuturor speciilor cheie și stabilirea celor mai bune practici pentru adăpostirea, creșterea și gestionarea responsabilă a animalelor.
Standardele sunt primele demersuri de acest fel în stabilirea unei abordări universale privind sănătatea și bunăstarea animalelor.
Pe lângă faptul că se bazează pe experiența noastră în dezvoltarea de standarde și cunoștințele în siguranța și calitatea alimentelor, standardele globale privind bunăstarea animalelor au fost evaluate de o comisie independentă reprezentând industria, domeniul academic și autoritățile de reglementare.
Experți tehnici din Canada, SUA, Regatul Unit și America de Sud – inclusiv dr. Temple Grandin, profesor de zootehnie și consultant în creșterea animalelor de la Colorado State University – au fost selectați pentru experiența deținută.
NSF a facilitat dezvoltarea a peste 80 standarde naționale americane voluntare, active în prezent, în domeniul sănătății publice, siguranței, mediului și evaluării sustenabilității.
Standardele NSF/ANSI sunt dezvoltate pe baza unui proces public care asigură o contribuție echilibrată din partea reprezentanților industriei, autorităților de sănătate publică/reglementare și reprezentanților utilizatorilor/consumatorilor.